
Boulanger / Boulangère
Emploi Alimentation - Supérette
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ! - Participer à la préparation des pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, façonnage). - Aider au suivi des étapes de fermentation et de cuisson des pains et viennoiseries. - Assurer la mise en place et le réassort des produits en rayon boulangerie. - Veiller à la bonne présentation des produits (qualité, fraîcheur, attractivité). - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer au nettoyage quotidien du matériel, du fournil et de l'espace de travail. - Assurer la réception, le stockage et le contrôle des matières premières. - Apporter un appui au boulanger dans ses différentes tâches de production. - Accueillir et conseiller les clients si nécessaire au rayon boulangerie. Des questions? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD LE PROFIL IDEAL - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Forte motivation pour apprendre et se perfectionner. - Maitrise de l'art de la fabrication du pain[...]